סלטים

• סלט עלי חסות טריות עם רצועות ירקות שורש ופרי עונתי בתיבול איולי הדרים
• סלט יווני ירקות שוק טריים חתוכים ומתובלים בתחמיץ הבית מונחים על חסה, מוגשים עם גבינה בולגרית מגורדת, זיתי קלמטה, זעתר וצ׳יפס בטטה
• סלט קפרזה שרי עם בזיליקום, פטריות עשבי תיבול ומוצרלה פרסקה
• קרפצ'יו חציל קלוי מוגש עם טחינה סילאן ושקדים קלויים

ראשונות ומאפים

• גלילות חציל במילוי גבינות ופסטו מצופה פירורי ומוגש על רוטב רוזה
• כרובית בציפוי פירורים מוגש עם מתבל איולי צ'ילי
• מאפה טורקי אותנטי במילוי גבינות מלוחות ותרד
• פוקאצ'ות הבית במגוון תוספות של ירקות וגבינות
• קיש בטטה ובצל בייתי עם בצק פריך וגבינות

אוכל חם

• נודלס מוקפץ עם ירקות וטריאקי בסגנון אסייתי
• פטוצ'יני ברוטב שמנת
• פסטה פנה ברוטב רוזה
• קוביות תפו"א ברוטב שמנת פטריות וערמונים
• רביולי ברוטב שמנת פטריות