סלטים

• סלט עלי חסות טריות עם רצועות ירקות שורש ופרי עונתי בתיבול איולי הדרים
• סלט יווני ירקות שוק טריים חתוכים ומתובלים בתחמיץ הבית מונחים על חסה, מוגשים עם גבינה בולגרית מגורדת, זיתי קלמטה, זעתר וצ׳יפס בטטה
• סלט קפרזה שרי עם בזיליקום, פטריות עשבי תיבול ומוצרלה פרסקה

ראשונות ומאפים

• גלילות חציל במילוי גבינות ופסטו מצופה פירורי ומוגש על רוטב רוזה
• כרובית בציפוי פירורים מוגש עם מתבל איולי צ'ילי
• מאפה טורקי אותנטי במילוי גבינות מלוחות ותרד
• פוקאצ'ות הבית במגוון תוספות של ירקות וגבינות

אוכל חם

• פטוצ'יני ברוטב שמנת ופטריות
• פסטה פנה ברוטב רוזה
• קוביות תפו"א ברוטב שמנת פטריות וערמונים